terça-feira, 20 de outubro de 2015

Hoje é dia de.... Receitinha!!!


Todo mundo acha que pra fazer dieta é preciso passar fome ou comer comida ruim, mas não é bem assim não.

Então vai ai uma receitinha de um salgado super proteico delicioso.

Bora anotar?

Ingredientes:

Massa:

150gr. de peito de frango cozido
50gr de requeijão light
1 clara de ovo
Sal a gosto
3 a 4 colheres de sopa de farinha de aveia

Coloque o frango, o requeijão, a clara e o sal no liquidificador e bata até ficar uma pasta cremosa. Em seguida, transfira para uma vasilha e misture com a aveia até dar liga. Deixa na geladeira até dar ponto para enrolar.

Recheio:

100gr de peito de frango cozido
1/2 cebola picada
alho amassado com sal
1 tomate picado em cubos pequenos
2 colheres de sobremesa de azeite extra virgem, 1 pitada de oregano, 1 pitada de ervas finas, 1 pitada de pimenta do reino para o tempero.

Refogue o alho, a cebola e o tomate. Em seguida, coloque o tempero e misture até a cebola dourar. Em seguida, refogue o frango.

Retire a massa da geladeira e misture ao recheio em uma tigela grande.


Faça várias bolinhas e empane com aveia. Assar por 30 minutos aproximadamente em forno a 280º.



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